手作りの美味しさ / handmade
手作りの料理に勝るものはないと思う。時間や、手間をかけた分、人の気持ちがこもっていくから。だからこそ、料理をする時は清らかな気持ちで作りたい。おいしい素材と、心がこもったスムージーを頂きました。
自宅のお庭で、食材が収穫出来るなんて、なんてうらやましい生活。「島の暮らしは、何もなくて、素朴だよ」。しかし、それは、真の贅沢。
I think there is nothing better than homemade food.
Because handmade food has cooker's sprits and love feelings to others.
When I become a cooker, I want to make it with a pure feeling.
In Taketomi island Okinawa, I got a delicious mango smoothie made by homemade fruits.
People say, island life is too simple, but I think, it is true luxury, having slow simple life is my dream life!
